Quer saber como plantar temperos de forma prática na varanda de casa ou até mesmo em apartamentos? Então essa é a dica que você procurava, pois você verá que, com pouco esforço, é possível plantar temperos na varanda de casa ou até mesmo no parapeito da janela! Preparar uma refeição com temperos frescos dá uma outra qualidade aos nossos alimentos e hoje você vai começar a trilhar o caminho para isso!
Como plantar temperos
Para te mostrar como plantar temperos vamos usar alguns itens que você consegue facilmente em lojas de jardinagem ou agropecuária. Estamos falando de jardineiras, cascalho, forragem, areia, substrato, e mudas ou sementes de hortelã, orégano, manjericão, cebolinha, salsa e coentro. É claro que você pode plantar somente os temperos da sua preferência. Aprender como plantar temperos é simples, pois basta colocar as devidas camadas na jardineira, plantar as mudas ou sementes e regar regularmente, podendo colher as ervas em pouco tempo!
Ingredientes da dica de como plantar temperos
- 2 jardineiras grandes
- cascalho q.b.
- forragem q.b.
- areia q.b.
- substrato q.b. (ou terra preta adubada q.b.)
- sementes ou muda de hortelã
- sementes ou muda de orégano
- sementes ou muda de manjericão
- sementes ou muda de cebolinha
- sementes ou muda de salsa
- sementes ou muda de coentro
Modo de preparo
- Comece forrando as jardineiras com uma camada de cascalho.
- Em seguida, coloque uma camada de forragem e uma camada de areia nas duas jardineiras. Essas camadas são as responsáveis por promover a drenagem da terra.
- Espalhe o substrato até chegar pouco acima da metade da jardineira e nivele bem.
- Plante a hortelã sozinha em uma das jardineiras, pois ela precisa de bastante espaço para espalhar suas raízes.
- Na jardineira restante, plante o orégano, o manjericão, a cebolinha, a salsa e o coentro.
- Termine de preencher as jardineiras com substrato, com cuidado para não soterrar as mudas, ou seguindo a orientação de profundidade de terra no caso das sementes.
- Coloque as jardineiras em varandas, próximo a janelas ou em algum outro local que receba boa luminosidade.
- Regue a terra sempre que ela aparentar estar seca, preferindo fazer isso logo pela manhã ou no fim da tarde.
- Agora que você já sabe como plantar temperos, ponha essa dica em prática e compartilhe!
Guarde bem essa dica para saber como plantar temperos e usar tudo fresquinho na hora de cozinhar!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais