Como fazer vinagrete de churrasco: segredinho de churrascaria para você fazer na sua casa

Esse vinagrete é o acompanhamento a altura do para o seu churrasco. Uma combinação perfeita para servir com carne ou até mesmo com pão. Esse vinagrete de churras tem um sabor e uma textura incrível. Todo mundo vai amar essa deliciosa combinação. Acompanhe o passo a passo e veja como é fácil preparar o vinagrete de churrasco. 

Como fazer receita de vinagrete de churrasco

Para preparar esse delicioso vinagrete de churrasco os ingredientes necessários são, pimentão verde, pimentão vermelho, sal, pimentão amarelo, vinagre de álcool, salsinha, cebolinha, tomates, manjericão seco, orégano, cebola roxa e azeite de oliva. Comece triturando os pimentões, a cebola, os tomates, a salsinha e a cebolinha, Em seguida misture tudo e tempere com vinagre, orégano, manjericão, azeite e sal. mexa tudo muito bem e sirva esse delicioso vinagrete de churrasco.  

Ingredientes da receita de vinagrete de churrasco

• 150g de pimentão verde cortado em pedaços
• 150g de pimentão vermelho cortado em pedaços
• 1 colher (sopa) rasa de sal
• 150g de pimentão amarelo cortado em pedaços
• 50ml de vinagre de álcool
• Salsinha e cebolinha picadas (a gosto)
• 3 tomates sem sementes picados
• 1 colher (sopa) de manjericão seco
• 1 colher (sopa) de orégano
• 1 cebola roxa picada
• 200ml de azeite de oliva

Modo de preparo

1. No processador adicione o pimentão vermelho e triture em pedaços pequenos.
2. Repita o processo com os pimentões verde, amarelos, a cebola roxa, o tomate e o cheiro verde.
3. Com tudo picadinho misture os ingredientes em uma tigela e tempere com sal, vinagre de álcool, o orégano, o manjericão seco e o azeite de oliva.
4. Misture bem, prove o sal e ajuste se necessário.
5. Pronto agora é só servir o seu vinagrete de churrasco perfeito.

Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.