Chuchu ao molho branco gratinado e tão saboroso, que até mesmo quem não é fã de chuchu vai amar

Tenho certeza que quem não gosta de chuchu depois de conhecer essa receita de chuchu ao molho branco vai adorar e ainda pedir bis. Não deixe de seguir o passo a passo desse chuchu ensinado pelo canal da van Oliveira que é uma perdição, descomplicada e o sucesso é garantido!

Como fazer chuchu ao molho branco

Preparar o chuchu ao molho branco é rápido demais e super simples, em uma panela, em fogo alto, vamos colocar a água e assim que começar a ferver acrescentar o sal. Em seguida, iremos colocar os chuchus picadinhos e deixar cozinhar até ficarem molinhos. Na sequência, vamos desligar o fogo, escorrer e reservar. E então, em outra panela, em fogo médio, iremos colocar a margarina para derreter. E vamos dar continuidade nessa receita de chuchu ao molho branco seguindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obtermos sucesso no resultado. E então, iremos nos surpreender com esse chuchu ao molho branco divino e merecedor de todos os likes e compartilhamentos!

Ingredientes da receita de chuchu ao molho branco

• 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 3 colheres (sopa) de margarina
• 50g de queijo muçarela
• 700ml de leite
• 4 dentes de alho
• 2 chuchus cozidos e escorridos
• Sal e noz moscada (a gosto)
• 100g de creme de leite
• Água para cozinhar o chuchu

Modo de preparo

1. Em uma panela, em fogo alto, coloque a água e assim que começar a ferver acrescente o sal.
2. Coloque os chuchus picadinhos e deixe cozinhar até ficarem molinhos.
3. Desligue o fogo, escorra e reserve.
4. Em outra panela, em fogo médio, coloque a margarina para derreter.
5. Adicione o alho picadinho e misture bem.
6. Acrescente a farinha de trigo e deixe cozinhar por uns 40 segundos até obter uma massinha.
7. Junte o leite e misture bastante até homogeneizar e engrossar bem.
8. Agregue a noz moscada ralada na hora e misture mais.
9. Coloque o queijo muçarela ralado e misture mais uma vez.
10. Adicione o creme de leite e o chuchu e misture bem a cada adição.
11. Finalize com salsinha e cebolinha picadinhas, desligue o fogo e então sirva essa tentação de chuchu ao molho branco que é levíssimo e super gostoso!

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