Pensa num chocotone e panetone de liquidificador macio e fofinho! Ele existe e você vai poder conferir o passo a passo da receita e fazer hoje mesmo. O chocotone e panetone de liquidificador macio e fofinho é tudo o que você esperava encontrar hoje! Só faz e se apaixone!
Como fazer chocotone e panetone de liquidificador macio e fofinho
Para fazer chocotone e panetone de liquidificador macio e fofinho vamos utilizar farinha de trigo, água morna, fermento biológico seco, açúcar, manteiga, ovos e essência de panetone. Vamos bater todos os ingredientes no liquidificador por 3 minutos, exceto a farinha de trigo que será misturada por último. Em seguida iremos despejar numa tigela, misturar a farinha, e deixar descansar por 40 minutos. Na sequência, vamos misturar gotas de chocolate ou frutas cristalizadas, e dividir a mistura de chocotone e panetone de liquidificador macio e fofinho, em 2 formas para panetone, deixar descansar novamente por 40 minutos, e depois assar por 40 minutos. E um espetacular chocotone e panetone de liquidificador ficou pronto! Sirva-se!
Ingredientes da receita de chocotone e panetone de liquidificador macio e fofinho
- ½ kg de farinha de trigo
- 250 ml de água morna
- 1 envelope de fermento biológico seco
- 1 xícara(chá) de açúcar
- 1 xícara(chá) de manteiga
- 3 ovos
- 1 colher(chá) de essência de panetone
- 300 gramas de gotas de chocolate ou frutas cristalizadas
- 2 formas de papel para panetone – 500 gramas cada
Modo de preparo
- No liquidificador coloque os ovos, a manteiga, o açúcar, o fermento biológico, a água morna e a essência de panetone.
- Bata muito bem por 3 minutos até obter um creme homogêneo.
- Transfira para uma tigela grande, e adicione a farinha aos poucos misturando bem com uma espátula ou colher de pau a cada adição.
- O ponto correto é uma massa cremosa e homogênea. Cubra a tigela com plástico filme e deixe descansar por 40 minutos.
- Depois desse tempo, mexa levemente a massa para retirar o ar, adicione as gotas de chocolate ou frutas cristalizadas (como preferir).
- Divida essa mistura em 2 formas de papel para panetone (500 gramas cada). Cubra com um pano e deixe descansar novamente por mais 40 minutos.
- Disponha as 2 formas numa assadeira, e leve para assar em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 40 minutos.
- Retire do forno, espere amornar e sirva em seguida esse maravilhoso Chocotone e panetone de liquidificador macio e fofinho!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais