A sobremesa moça cremosa é tipo de delícia que você não consegue parar de comer. Com uma cremosidade maravilhosa e um sabor inigualável do leite em pó, define a sobremesa moça cremosa como uma 8ª. maravilha da confeitaria! Confira a receita e faça hoje mesmo essa gostosura!
Como fazer sobremesa moça cremosa
Para fazer sobremesa moça cremosa iremos precisar de chantilly, leite condensado, creme de leite e leite em pó. Vamos primeiramente preparar o creme levando tudo ao fogo baixo, exceto o chantilly será utilizado depois. Iremos dispor o creme da sobremesa moça cremosa num refratário e deixar esfriar coberto com plástico filme. Na sequência iremos bater o chantilly em ponto de picos firmes, em seguida bater em outra tigela o creme que estava esfriando, juntar as duas misturas e despejar novamente no refratário. Decorar com raspas de chocolate branco, ou ao leite, ou granulado, levar para gelar e depois disso um espetáculo de sobremesa moça cremosa ficou pronta! Sirva-se!
Ingredientes da receita de sobremesa moça cremosa
- 200 gramas de chantilly
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 5 colheres(sopa) de leite em pó
- Raspas de chocolate branco, ou ao leite, ou granulado para decorar a gosto
Modo de preparo
- Numa panela coloque o leite em pó, o leite condensado e o creme de leite. Mexa bem para dissolver tudo e incorporar.
- Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar, cozinhe por mais 1 minuto até obter uma mistura cremosa.
- Despeje num refratário, cubra com plástico filme rente ao creme e deixe esfriar muito bem.
- Na tigela da batedeira coloque o chantilly e bata muito bem até atingir o ponto de picos firmes.
- Transfira o chantilly para uma vasilha, e coloque o creme na tigela da batedeira.
- Bata por 2 minutos para emulsionar. Desligue a batedeira, adicione o chantilly batido e mexa levemente para incorporar os 2 cremes.
- Disponha na travessa novamente, decore com raspas de chocolate branco, ou ao leite, ou granulado como preferir. Leve para gelar por 2 horas.
- Sirva em seguida essa sensacional sobremesa moça cremosa!
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