Chef de cozinha ensina a fazer um arroz alho e óleo soltinho e muito saboroso

O arroz alho e óleo nada mais é do que uma receita simples, porém cheia de sabor e requinte. Além disso é perfeita para acompanhar qualquer prato principal, seja num almoço ou jantar ou ocasião especial. Siga o passo a passo dessa versão do canal receitas do Clau, é surpreendente!

Como fazer arroz alho e óleo

Para fazer arroz alho e óleo iremos precisar de sobras de arroz cozido, bacon em tirinhas, alho, cenoura ralada, cheiro verde e azeite. Primeiramente vamos colocar uma panela, o azeite e o alho triturado, levar em fogo médio e deixar dourar bem. Iremos acrescentar o bacon e deixar fritar bem. Para dar continuidade na receita será necessário seguirmos as instruções do passo a passo do restante do preparo até a finalização, para que o resultado final seja perfeito. Depois disso é só servir e desfrutar!

Ingredientes da receita de arroz alho e óleo

• Sobras de arroz cozido a gosto
• Bacon em tirinhas a gosto
• 1 ½ colher(sopa) de alho triturado ou a gosto
• 1 colher(sopa) de azeite ou a gosto
• Cenoura ralada a gosto
• Cheiro verde a gosto

Modo de preparo

1. Numa panela coloque o azeite, o alho triturado, leve em fogo médio e deixe dourar. Adicione o bacon picado e deixe fritar bem.
2. Acrescente o arroz cozido, misture bem para agregar, coloque a cenoura ralada, o cheiro verde, misture um pouco mais e deixe refogar por 1 minuto.
3. Retire do fogo e sirva esse maravilhoso arroz alho e óleo!

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