Carne moída com batata simples mas com um tempero saboroso, para uma refeição especial

Carne moída com batata é irresistível. É uma receitinha fácil, simples do dia a dia, mas existem inúmeras receitas dessa maravilha, essa é uma delas e é mais que especial. Então, está esperando o que para conferir o passo a passo dessa carne moída ensinada pelo canal Como faz que é imperdível!?

Como fazer carne moída com batata

Preparar a carne moída com batata é simples. O modo de preparo da carne moída com batata é fácil, primeiro vamos selar a carne moída, temperar e deixar cozinhar um pouco até formar uma crosta. Em seguida, iremos acrescentar a cenoura e as batatas em cubinhos, mais temperos, cobrir com água, abaixar o fogo e deixar cozinhar até secar bem a água. Por fim, vamos desligar o fogo, juntar a salsinha e cebolinha picadinhas e o suco de limão e misturar novamente. E então, iremos chamar toda a família e experimentar essa carne moída com batata que é top das galáxias!

Ingredientes da receita de carne moída com batata

• 2 batatas
• 1 cenoura
• 1 cebola
• 3 dentes de alho
• 1 pimenta dedo de moça
• 2 folhas de louro
• 500g de acém moído
• Páprica defumada, cominho, pimenta calabresa, sal, pimenta do reino e azeite (a gosto)
• Suco de ¼ de limão
• Água o suficiente para cobrir o refogado
• Punhado de salsinha e cebolinha

Modo de preparo

1. Descasque a cenoura e as batatas.
2. Em uma panela, em fogo médio, coloque o azeite na panela e a carne moída espalhando-a bem e deixe cozinhar para formar uma crosta no fundo da panela.
3. Adicione as folhas de louro, a cebola e o alho picadinhos e o sal e misture bem.
4. Abaixe o fogo, deixe cozinhar e acrescente a pimenta dedo de moça sem a membrana interna e as sementes, a cenoura e as batatas em cubinhos, o cominho, a pimenta do reino, a páprica defumada e o sal e misture muito bem.
5. Cubra com água, misture mais uma vez, tampe e deixe cozinhar bastante, em fogo baixo, até secar a maior parte dessa água.
6. Abra a tampa, misture um pouco, desligue o fogo, junte a salsinha e cebolinha picadinha e o suco de limão e misture novamente.
7. E então, sirva essa tentação de carne moída com batata que é de comer rezando!

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