O café faz parte da rotina de muitas pessoas, seja para começar a manhã com energia ou acompanhar um lanchinho. Um café cremoso misturado em uma xícara de leite quente pode transformar até as coisas mais simples em instantes prazerosos e especiais.
Como fazer café cremoso
Para fazer o café cremoso são 2 etapas bem simples, basta bater os ingredientes em uma batedeira na velocidade baixa por alguns minutos e o segredo está em aumentar a velocidade da batedeira e bater por mais alguns minutos. Em seguida é só levar ao congelador. Sirva misturado com leite. Confira o passo a passo detalhado e todos os ingredientes logo abaixo.
Ingredientes da receita de café cremoso
- 1 xicara de água quente
- 2 xicaras (chá) de açúcar
- 50g de café solúvel (tipo Nescafé)
Modo de Preparo:
- Em uma batedeira coloque, 1 xícara de água quente, 2 xícaras (chá) de açúcar, 50g de café solúvel (tipo Nescafé) e bata na velocidade baixa por aproximadamente 10 minutos.
- Mude para a velocidade alta e bata por mais 5 minutos.
- Prontinho agora é só aproveitar e saborear esse cafezinho cremoso.
- Leve ao freezer preferencialmente de um dia para o outro. Vai virar uma espécie de sorvete.
- Para servir coloque uma colher de sopa em uma caneca de leite quente.
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais