Quando o assunto é bolo, poucas opções agradam tanta gente e fazem tanto sucesso quanto o bolo de fubá com queijo. E o motivo é que além de dar um toque extra de sabor à massa, o queijo traz uma mistura de texturas que fica uma delícia na boca.
Como fazer bolo de fubá com queijo
Para fazer o bolo de fubá com queijo é bem simples, é só bater todos os ingredientes no liquidificador, em seguida colocar em uma assadeira e levar ao forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos, bem simples né? Confira logo abaixo todos os ingredientes e o passo a passo de como fazer essa receitinha maravilhosa de Bolo de Fubá com Queijo de Liquidificador
Ingredientes da receita de bolo de fubá com queijo
- 1 e ½ xícara de fubá
- 1 e ½ colher (sopa) de farinha
- 1 colher (sopa) de pó royal
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de requeijão cremoso
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 3 copos de leite
- 4 ovos grandes
- 5 colheres (sopa) de parmesão
Modo de Preparo:
- Antes de começarmos vamos acender o forno médio para que ele pré-aqueça enquanto preparamos o bolo.
- Vamos também untar e enfarinhar uma assadeira. Com a ajuda de um guardanapo de papel, espalhe margarina por toda forma e depois espalhe 2 colheres de farinha. Vai criar uma película que não vai deixar seu bolo grudar depois de assado. Se você tiver formas antiaderentes não precisa realizar essa etapa.
- Em um liquidificador coloque 1 e ½ xícara de fubá, 1 e ½ colher (sopa) de farinha, 1 colher (sopa) de pó royal, 2 xícaras (chá) de açúcar, 2 colheres (sopa) de requeijão cremoso, 2 colheres (sopa) de manteiga, 3 copos de leite, 4 ovos grandes, 5 colheres (sopa) de parmesão e bata bem até que fique uma massa bem homogênea.
- Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos.
- Para saber o ponto certo, espete um palito, se sair limpo, é porque já está pronto.
- O próximo passo é tirar do forno, esperar amornar, desinformar e saborear esse bolo de fubá cremoso. Bom apetite!
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