Essa receita de cachorro quente de preguiçoso é uma delícia por completo e leva esse nome pela facilidade e praticidade com que é feita. O molho é super saboroso e muito bem temperado e até as salsichas são preparadas de um modo especial. Se eu fosse você, faria hoje mesmo esse cachorro quente de preguiçoso para toda a família!
Como fazer cachorro quente de preguiçoso
É extremamente fácil e rápido de fazer essa receitinha, em poucos minutos já está pronto para saborear. Primeiro, vamos picar uma cebola e um tomate e colocar em uma travessa. Na sequência, acrescentamos molho de tomate, ketchup, azeite e temperamos com orégano, salsinha picada, sal e pimenta-do-reino. Com o molho pronto, vamos preparar as salsichas. Em cada salsicha, vamos fazer um corte ao meio, de lado, mas sem dividi-la. Nessa abertura, vamos colocar uma fatia de muçarela enrolada. Agora vamos acomodar as salsichas na travessa com o molho e levar ao forno por alguns minutos. Agora é só montar no pão!
Ingredientes da receita de cachorro quente de preguiçoso
- 1 tomate picado
- 1 cebola picada
- 1 sachê de molho de tomate
- 1 colher de sopa de ketchup
- 1 colher de sopa de azeite
- orégano a gosto
- salsinha a gosto
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- 5 salsichas
- 5 fatias de muçarela
- 5 pães
Modo de preparo
- Em uma travessa, adicione o tomate, a cebola, o molho de tomate, o ketchup e o azeite.
- Tempere com orégano, salsinha, sal e pimenta-do-reino.
- Misture tudo muito bem e reserve em uma travessa.
- Com uma faca, faça um corte lateral na salsicha, sem atravessá-la.
- Coloque dentro desse corte uma fatia de muçarela enrolada.
- Faça isso com todas as salsichas.
- Coloque as salsichas recheadas na travessa com o molho.
- Leve ao forno a 200°C, preaquecido, por 15 minutos.
- Retire do forno e monte o cachorro quente nos pães.
- Agora é só se deliciar com seu cachorro quente de preguiçoso!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais