Cachorro quente de forno para lanche ou jantar a família inteira vai adorar essa receita

Nada como um delicioso cachorro quente para comer em um lanche em família. Por isso, apresentamos aqui uma receita fantástica de cachorro quente de forno: tão bom quanto o cachorro quente tradicional e rende muito mais. O preparo é muito simples e fica uma delícia!

Como fazer cachorro quente de forno

O preparo dessa receita de cachorro quente de forno é muito simples e descomplicado. Você precisará de pão de forma, salsicha, molho de tomate, requeijão, milho-verde, muçarela e batata-palha, além de alguns temperos para deixar seu molho super aromático e saboroso. O primeiro passo é refogar alho e cebola em um fio de azeite, para então entrar com o molho. Com o molho bem temperado, é só acrescentar o milho-verde, a salsicha e o cheiro-verde bem picadinho. Agora é só montar com os demais ingredientes em uma travessa e levar ao forno. Para finalizar, polvilhe batata-palha por cima!

Ingredientes da receita de cachorro quente de forno

• 1 pacote de pão de forma
• 500g de salsichas cozidas e picadas
• 3 sachês de molho de tomate
• 1 lata de milho-verde
• 1 copo de requeijão
• ½ maço de cheiro-verde picado
• 3 dentes de alho picados
• 1 cebola média picada
• 150g de muçarela
• 1 xícara de chá de batata-palha
• sal e pimenta-do-reino (a gosto)
• 1 fio de azeite (para refogar)

Modo de preparo

1. Em uma panela, refogue o alho e a cebola em um fio de azeite.
2. Quando dourar, acrescente o molho de tomate.
3. Assim que levantar fervura, acrescente a salsicha e desligue o fogo.
4. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e adicione o cheiro-verde.
5. Em uma travessa, forre o fundo com um pouco de molho e depois cubra com pães de forma.
6. Passe o requeijão sobre todos os pães e depois cubra com o molho de salsichas.
7. Faça mais uma camada de pães, despeje o restante do molho e faça uma camada de muçarela fatiada.
8. Leve ao forno preaquecido a 180°C por 20 minutos.
9. Retire do forno e polvilhe por cima a batata-palha.
10. Agora é só chamar a criançada e se deliciar com essa receita de cachorro quente de forno!

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