Cachorro Quente de Forno


A Receita de Cachorro Quente de Forno é prática, deliciosa e perfeita para o lanche. Para fazer o cachorro quente de forno, comece pelo recheio, para dar tempo de ele esfriar, em seguida, comece a fazer a massa, que é muito simples, feita no liquidificador. O passo seguinte é levar o cachorro quente de forno para assar e, depois de alguns minutos, ele estará pronto para ser saboreado por toda a família. Faça hoje mesmo a receita deliciosa de cachorro quente de forno e receba muitos elogios!

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Cachorro Quente de Forno

Ingredientes

  • 2 ovos
  • 2 xícaras de chá de leite
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 100 g de queijo parmesão ralado
  • 1 e 1/2 colher de sopa de fermento em pó
  • sal a gosto

Modo de Preparo

  • No liquidificador, bata os ovos, o leite, a farinha de trigo e metade do queijo ralado, até obter uma massa homogênea.
  • Acrescente o fermento em pó e bata rapidamente, só para misturar.
  • Em uma forma média untada e enfarinhada, despeje metade da massa.
  • Acrescente o recheio já frio e cubra com o restante da massa.
  • Polvilhe com o queijo parmesão ralado restante.
  • Leve para assar em forno preaquecido a 180ºC por cerca de 30 minutos.
  • Retire do forno, espere amornar e sirva.

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Recheio de Salsicha

Ingredientes

  • 8 salsichas cozidas e picadas
  • 1/2 lata de molho de tomate
  • 1 cebola picada
  • 1 to mate sem pele e sem sementes picado
  • 1 pimentão picado
  • 1 lata de milho verde
  • 1 lata de ervilha
  • azeitonas picadas a gosto

Modo de Preparo

  • Em uma panela, misture todos os ingredientes do recheio.
  • Leve ao fogo médio e deixe cozinhar por alguns minutos.
  • Desligue o fogo e reserve até esfriar.