A Receita de Cachorro Quente de Forno é prática, deliciosa e perfeita para o lanche. Para fazer o cachorro quente de forno, comece pelo recheio, para dar tempo de ele esfriar, em seguida, comece a fazer a massa, que é muito simples, feita no liquidificador. O passo seguinte é levar o cachorro quente de forno para assar e, depois de alguns minutos, ele estará pronto para ser saboreado por toda a família. Faça hoje mesmo a receita deliciosa de cachorro quente de forno e receba muitos elogios!
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Ingredientes
- 2 ovos
- 2 xícaras de chá de leite
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 100 g de queijo parmesão ralado
- 1 e 1/2 colher de sopa de fermento em pó
- sal a gosto
Modo de Preparo
- No liquidificador, bata os ovos, o leite, a farinha de trigo e metade do queijo ralado, até obter uma massa homogênea.
- Acrescente o fermento em pó e bata rapidamente, só para misturar.
- Em uma forma média untada e enfarinhada, despeje metade da massa.
- Acrescente o recheio já frio e cubra com o restante da massa.
- Polvilhe com o queijo parmesão ralado restante.
- Leve para assar em forno preaquecido a 180ºC por cerca de 30 minutos.
- Retire do forno, espere amornar e sirva.
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Recheio de Salsicha
Ingredientes
- 8 salsichas cozidas e picadas
- 1/2 lata de molho de tomate
- 1 cebola picada
- 1 to mate sem pele e sem sementes picado
- 1 pimentão picado
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de ervilha
- azeitonas picadas a gosto
Modo de Preparo
- Em uma panela, misture todos os ingredientes do recheio.
- Leve ao fogo médio e deixe cozinhar por alguns minutos.
- Desligue o fogo e reserve até esfriar.