O Brigadeiro Mesclado é sucesso garantido. Faça essa sobremesa para a sua família e receba muitos elogios!
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INGREDIENTES
- 4 colheres de sopa de manteiga
- 2 latas de leite condensado
- 2 xícaras de chá de creme de leite
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 xícara de chá de gotas de chocolate
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COMO FAZER BRIGADEIRO MESCLADO
Modo de Preparo
- Em uma panela, misture metade da manteiga e 1 lata de leite condensado.
- Leve ao fogo médio, mexendo sempre até obter um creme (cerca de 5 minutos).
- Desligue o fogo e acrescente 1 xícara de chá de creme de leite. Reserve.
- Em outra panela, misture o restante da manteiga, do leite condensado e o chocolate em pó.
- Leve ao fogo médio, mexendo sempre até obter um creme (cerca de 5 minuto).
- Desligue o fogo, acrescente o restante do creme de leite e reserve.
- Em uma tigela, coloque o brigadeiro branco, as gotas de chocolate e o brigadeiro preto e misture delicadamente com um garfo para que fique mesclado.
- Leve à geladeira por 30 minutos e sirva.
Fonte: Guia da Cozinha
AVALIE ESSA RECEITA!
Descendente de italianos, cresceu em meio às massas, doces e sobremesas, por isso valoriza a boa mesa na companhia de toda a família e acredita, como o escritor Mia Couto, que ‘cozinhar é um modo de amar os outros’. Além da paixão pela culinária e a confeitaria, é cientista social e estudante de psicologia, pois acredita que as mulheres têm que ser e fazer tudo aquilo que quiserem. Veja mais