Brigadeiro Gourmet Tradicional


O Brigadeiro Gourmet Tradicional é a versão mais refinada do Brigadeiro Tradicional. Fácil de fazer e muito cremoso e delicioso, ele vai conquistar os paladares mais exigentes. Experimente!

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brigadeiro gourmet

INGREDIENTES

  • 1 lata de leite condensado
  • 10 gramas de manteiga
  • 100 gramas de chocolate ao leite picado
  • Confeitos de chocolate para enrolar

COMO FAZER BRIGADEIRO GOURMET TRADICIONAL
Modo de Preparo

  1. Leve ao fogo baixo a manteiga e o chocolate.
  2. Quando os dois estiverem derretidos, acrescente o leite condensado.
  3. Mexa sempre, carinhosamente, até o ponto de brigadeiro desejado.
  4. Quando chegar ao ponto, retire a panela do fogo e despeje todo o brigadeiro no recipiente untado.
  5. Deixe esfriar em temperatura ambiente e enrole.
  6. Passe nos confeitos de chocolate.

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Fonte: Clube da Brigaderia


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