O Brigadeiro Gourmet Tradicional é a versão mais refinada do Brigadeiro Tradicional. Fácil de fazer e muito cremoso e delicioso, ele vai conquistar os paladares mais exigentes. Experimente!
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INGREDIENTES
- 1 lata de leite condensado
- 10 gramas de manteiga
- 100 gramas de chocolate ao leite picado
- Confeitos de chocolate para enrolar
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COMO FAZER BRIGADEIRO GOURMET TRADICIONAL
Modo de Preparo
- Leve ao fogo baixo a manteiga e o chocolate.
- Quando os dois estiverem derretidos, acrescente o leite condensado.
- Mexa sempre, carinhosamente, até o ponto de brigadeiro desejado.
- Quando chegar ao ponto, retire a panela do fogo e despeje todo o brigadeiro no recipiente untado.
- Deixe esfriar em temperatura ambiente e enrole.
- Passe nos confeitos de chocolate.
Fonte: Clube da Brigaderia
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