Encante seu paladar com a irresistível leveza e sabor tropical de delicioso bombom mousse de maracujá que o canal Gabriel Freitas nos trouxe. É a opção perfeita para servir numa ocasião especial. Confira o passo a passo dessa versão e faça bombom mousse de maracujá, é incrível!
Como fazer bombom mousse de maracujá
Para fazer bombom mousse de maracujá vamos precisar de suco concentrado de maracujá, creme de leite, leite condensado, chocolate branco nobre, leite em pó e polpa de maracujá. Vamos bater no liquidificador os ingredientes do creme do bombom mousse de maracujá, seguindo a sequência de adição e preparo. Em seguida iremos despejar essa mistura numa travessa, levar para gelar por aproximadamente 3 horas, retirar da geladeira e cobrir com chocolate ½ amargo nobre derretido. Na sequência vamos levar para o freezer por 30 minutos, retirar e saborear cada porção dessa delícia de bombom mousse!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de mousse de maracujá
- 500 ml de suco concentrado de maracujá
- 2 caixinhas de creme de leite
- 2 caixinhas de leite condensado
- ½ xícara(chá) de leite em pó
- 2 colheres(sopa) de polpa de maracujá
- 100 gramas de chocolate branco nobre picado
- 150 gramas de chocolate ½ amargo nobre derretido
Modo de preparo
- Coloque no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o suco concentrado, o leite em pó e a polpa de maracujá.
- Bata muito bem por 3 minutos até obter um creme fofo e homogêneo, adicione o chocolate branco nobre picado e misture levemente com uma colher.
- Transfira essa mistura para uma travessa e leve para gelar por cerca de 3 horas até ficar bem firme e consistente.
- Retire da geladeira, cubra com o chocolate ½ amargo derretido e espalhe bem para ficar uniforme. Leve para o freezer por 30 minutos para ficar firme.
- E agora é só se deliciar com esse espetáculo de bombom mousse de maracujá!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais