Bolo tipo pullman fofinho e macio para saborear no café da manhã

Que tal preparar um bolo tipo Pullman super delicioso, fácil de fazer, que desmancha na boca e ainda tem um gostinho de laranja? Então, siga o passo a passo desse bolo ensinado pelo canal Receitas de Daniel Gomez que é uma tentação!

Como fazer bolo tipo Pullman

Preparar o bolo tipo Pullman é simples. O modo de preparo do bolo tipo Pullman é fácil, em uma tigela, vamos bater os ovos levemente com um fouet. Em seguida, iremos adicionar o açúcar, a manteiga, o suco de laranja peneirado e as raspas da casca da laranja e misturar bem a cada adição desses ingredientes. Na sequência, vamos acrescentar a farinha de trigo e misturar mais um pouco. E então, iremos juntar o fermento em pó e misturar levemente. Por último, vamos despejar essa massa em uma forma de bolo inglês untada e enfarinha, fazer uma linha no meio do bolo com margarina usando um saco de confeiteiro e levar ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos. E então, iremos chamar toda a família para experimentarem essa gostosura de bolo tipo Pullman que é divino e merece ser compartilhado!

Ingredientes da receita de bolo tipo Pullman

• 1 colher (sopa) fermento em pó
• 2 ovos
• 3 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 colher (chá) de raspas de laranja
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de suco de laranja

*medida da xícara: 200ml/200g

Modo de preparo

1. Em uma tigela, coloque os ovos e bata levemente com um fouet.
2. Adicione o açúcar e misture mais.
3. Acrescente a manteiga e misture muito bem.
4. Junte o suco de laranja peneirado e as raspas da casca da laranja e misture novamente.
5. Acrescente a farinha de trigo e misture mais um pouco.
6. Junte o fermento em pó e misture levemente.
7. Despeje essa massa em uma forma de bolo inglês (26x11x6cms) untada e enfarinhada.
8. Com um saco de confeiteiro cheio de margarina, faça uma linha no meio do bolo e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos.
9. E então, retire do forno e saboreie esse bolo tipo Pullman super macio e apetitoso!

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