Bolo Suflair


Chocolate Suflair é um dos mais consumidos do Brasil. Um bolo com esse chocolate é garantia de sucesso. Faça e receba diversos elogios

Veja também: Como fazer bolo Sensação
Veja também: Receita de bolo Suflair Sensação

bolo suflair

Ingredientes

  • 6 ovos
  • 1 xícara (chá) de cacau em pó
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1/2 xícara (chá) de água quente
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Margarina para untar
  • 4 barras de chocolate Suflair (520 g)
  • 2 latas de creme de leite
  • 2 colheres (sopa) de conhaque
  • Papel Toalha para forrar (se não conhece essa técnica, clique aqui)
  • 2 xícaras (chá) de bebida láctea sabor chocolate (Toddynho, Nescauzinho, e uma infinidade de outras marcas)

COMO FAZER BOLO SUFLAIR
Modo de preparo:

  1. Separe as claras e as gemas dos ovos. Reserve.
  2. Faça o bolo: na batedeira, bata as claras em neve. Vá acrescentando as gemas, uma a uma, o cacau, o açúcar e a farinha de trigo, intercalando com a água quente.
  3. Misture delicadamente o fermento.
  4. Coloque a massa em uma forma de 27 cm de diâmetro forrada por papel toalha (se não conhece esse truque, clique aqui pra saber como funciona)
  5. Asse no forno, preaquecido a 200 °C, durante 30 minutos ou até que, espetando um palito, ele saia limpo. Retire do forno, deixe amornar e desenforme e retire o papel toalha.
  6. Faça o recheio e a cobertura: reserve alguns pedaços de chocolate para a decoração e derreta o restante em banho-maria ou no micro-ondas.
  7. Junte à mistura o creme de leite e 1 colher (sopa) de conhaque e misture até formar um creme.
  8. Para a montagem, corte o bolo no meio e umedeça as duas partes com a mistura de bebida láctea e mais 1 colher (sopa) de conhaque.
  9. Preencha com metade do creme, por cima ponha o outro disco de bolo e cubra com o restante do recheio.
  10. Leve à geladeira por 4 horas.
  11. Na hora de servir, decore com pedaços de Suflair

Conheça também a nossa receita de Bolo Suflair Sensação

GOSTOU? PARTICIPE DO NOSSO GRUPO NO FACEBOOK E TENHA ACESSO A MARAVILHOSAS RECEITAS DIARIAMENTE.

Deixe um Comentário

Compartilhe com um amigo