Bolo simples da vovó um bolo perfeito para comer tomando café leite ou chá

O bolo simples da vovó, como o próprio nome já diz, é um clássico da culinária de casa de vó. É o tipo de bolo que remete à infância de muita gente e além disso fica muito saboroso. Confira o passo a passo dessa versão do bolo simples da vovó do Gabriel Freitas e faça agora mesmo!

Como fazer bolo simples

Para fazer a receita, vamos precisar de farinha de trigo, açúcar, iogurte natural, óleo, ovos, essência de baunilha e fermento em pó. Vamos bater todos os ingredientes do bolo simples da vovó no liquidificador, exceto a farinha de trigo e o fermento que serão misturados por último. Iremos despejar a mistura do bolo simples da vovó numa forma de furo central untada e enfarinhada, assar em forno pré-aquecido por 40 minutos aproximadamente. Faça o teste do palito, se sair seco e limpo o bolo simples da vovó mais incrível do mundo está prontinho para ser saboreado!

Ingredientes da receita bolo simples

4 ovos
2 copos de iogurte natural (170g cada)
¾ de xícara (chá) de óleo
1 e ½ xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de essência de baunilha
2 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Coloque no liquidificador, os ovos, o iogurte natural, o óleo, o açúcar e a essência de baunilha.
Transfira essa mistura para uma tigela e acrescente a farinha de trigo, misturando bem com um fouet para homogeneizar.
Adicione o fermento e mexa levemente com uma colher.
Despeje a mistura numa forma (25 cm de diâmetro x 10 cm de altura) de furo central, untada e enfarinhada.
Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos.
Desenforme depois de morno e sirva seu delicioso bolo simples da vovó em seguida!

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