Você já sentiu aquele cheirinho delicioso de bolo saindo do forno? O bolo simples da vovó, é realmente simples, mas tem um sabor inesquecível de infância e de carinho! Com esta receita você aprenderá a fazer o bolo mais fofo, gostoso e fácil do mundo, ideal para um café! Confira a receita do Canal Gordices da Teka e faça o irresistível bolo simples da vovó, que será sucesso garantido!
Como fazer bolo simples da vovó
Para a receita do bolo simples da vovó, utilizaremos: ovos, farinha de trigo, açúcar, leite, maisena, coco ralado, fermento em pó e óleo. Vamos usar um fouet para bater os ingredientes da massa de acordo com as instruções do passo a passo. Na sequência, vamos transferir para uma forma de buraco central untada e enfarinhada e levar para assar durante cerca de 45-50 minutos em forno pré-aquecido. Faremos o teste do palito para se certificar que está assado. Depois iremos tirar do forno, aguardar amornar, desenformar e degustar essa gostosura de bolo simples da vovó! Bom apetite!
Ingredientes da receita de bolo simples da vovó
- 1 e ½ xícara (chá) de leite integral
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 4 ovos inteiros
- ½ xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de maisena
- ½ xícara (chá) de coco ralado
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
- Bata os ovos com um fouet numa vasilha. Junte metade do açúcar e bata durante 1 minuto. Adicione o açúcar restante e bata durante mais 2 minutos.
- Misture o óleo e depois vá adicionando a farinha de trigo, o leite e a maisena, batendo bem a cada vez.
- Coloque o coco ralado e o fermento em pó e mexa delicadamente com o auxílio de uma colher.
- Transfira essa massa para uma forma (26cm de diâmetro) com buraco no meio previamente untada e enfarinhada.
- Asse em forno a 180°C pré-aquecido por uns 45-50 minutos.
- Tire do forno, espere esfriar um pouco e desenforme.
- Seu bolo simples da vovó está pronto! Sirva e aproveite essa maravilha!
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