Bolo salgado recheado simples e prático fica uma delícia em casa faço toda semana

Uma receita de bolo salgado recheado com linguiça calabresa, muçarela ralada e tomate fatiado

Bolo Salgado Recheado
Bolo salgado recheado

Aposto que você ainda não experimentou essa delícia que é o bolo salgado recheado. Esse maravilhoso prato é muitíssimo fácil de fazer e fica um espetáculo de bom. A massa é super macia e fofinha, além de combinar muito bem com um recheio salgado. Faça o bolo salgado recheado do canal Amo receitas para toda a família e receba muitos elogios!

Como fazer bolo salgado recheado

O preparo desse bolo é bastante prático e você levará pouquíssimo tempo para prepará-lo. Para começar, vamos bater no liquidificador ovos, azeite, leite, sal e parmesão ralado. Enquanto esses ingredientes batem, acrescentamos farinha de trigo aos poucos e por último o fermento. Com a massa pronta, então despejamos uma parte numa forma de furo untada. Agora fazemos uma camada de calabresa, muçarela ralada e tomate fatiado. Então espalhamos bem mais uma camada de massa e repetimos o recheio. Agora é só cobrir com o restante da massa, polvilhar um pouco de queijo e levar ao forno.

Ingredientes da receita de bolo salgado recheado

Para a massa

  • 3 ovos
  • ½ copo (americano) de azeite (100mL)
  • 1 copo (americano) de leite (200mL)
  • 2 copos de farinha de trigo
  • 1 pacotinho de queijo parmesão ralado (50g)
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • sal (a gosto)

Para o recheio

  • linguiça calabresa fatiada
  • muçarela ralada
  • tomate fatiado

Modo de preparo

  1. No liquidificador, bata os ovos, o azeite, o leite, o parmesão e o sal.
  2. Coloque a farinha de trigo aos poucos para bater.
  3. Por último, adicione o fermento e bata novamente.
  4. Cubra o fundo de uma forma de furo untada com ½ da massa.
  5. Faça uma camada de calabresa fatiada, muçarela e tomate fatiado.
  6. Cubra com mais ⅓ da massa e repita as camadas de calabresa, muçarela e tomate.
  7. Feche com o último terço da massa e polvilhe um pouco de queijo ralado por cima.
  8. Leve ao forno preaquecido a 200°C por 35 minutos.

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