Bolo salgado fofinho e recheado com queijo e presunto, para você preparar com facilidade e arrasar

Essa receita diferenciada de bolo salgado que o canal Lar doce sal – Lori Fonseca está nos ensinando, fica com uma textura deliciosa e um sabor irresistível. Além disso é a opção ideal para servir num lanche da tarde, ou almoço rápido ou num jantar informal. É muito fácil e simples de preparar mas o resultado é requintado. Faça essa versão, é tudo de bom!

Como fazer bolo salgado

Para fazer bolo salgado vamos utilizar leite, fubá, óleo, ovos, milho verde em conserva, queijo parmesão ralado, fermento em pó, sal, pimenta calabresa, salsinha e cebolinha. Iremos colocar no liquidificador os ingredientes da receita, seguindo a sequência de adição e preparo, bater bem para incorporar, exceto a salsinha e a cebolinha que serão misturadas por ultimo com uma colher. Vamos despejar essa massa numa forma retangular untada e polvilhada com fubá, assar por 30-40 minutos a 180 graus, retirar do forno, deixar amornar e saborear cada fatia!

Ingredientes da receita de bolo salgado

• 1 xícara(chá) de leite
• 1 xícara(chá) de fubá
• ½ xícara(chá) de óleo
• 3 ovos
• 1 latinha de milho verde sem a água
• 50 gramas de queijo parmesão ralado
• 1 colher(sopa) de fermento em pó
• 1 colher(chá) de sal
• 1 colher(chá) de pimenta calabresa
• Salsinha e cebolinha a gosto

Modo de preparo

1. Coloque no liquidificador os ovos, o milho verde sem a água, o óleo, o leite, e bata bem para triturar o milho e homogeneizar.
2. Adicione o fubá, o queijo parmesão ralado, o sal, a pimenta calabresa, o fermento em pó e bata bem para incorporar. Coloque a salsinha e cebolinha e mexa com uma colher.
3. Despeje essa mistura numa forma retangular (30 cm x 20 cm) untada e polvilhada com fubá e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 30-40 minutos.
4. Retire do forno, deixe amornar e se delicie com esse bolo salgado divino!

Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias!