Bolo pão de queijo muito fácil é só misturar os ingredientes e assar

Um bolo de pão de queijo muito simples, feito com muçarela e polvilho doce

Bolo pão de queijo

A receita de bolo pão de queijo é facílima de fazer, prática, rápida e deliciosa. Com uma massa bem fofinha por dentro e uma casquinha douradinha por fora, o bolo de pão de queijo vai garantir um lanche cheio de sabor para toda a família e você ainda pode mandá-lo na lancheira das crianças. Confira a receita e faça essa delícia!

Como fazer bolo pão de queijo

Para a receita do bolo de pão de queijo, vamos utilizar os seguintes ingredientes: ovos, muçarela, leite, óleo, polvilho doce, fermento em pó e sal. O modo de preparo é muito simples: basta bater todos os ingredientes no liquidificador, deixando o fermento em pó por último, pois ele deve ser apenas misturado à massa. Por último, é só levar para por cerca de 30 minutos e servir essa delícia de bolo pão de queijo!

Ingredientes da receita de bolo pão de queijo

3 ovos inteiros
½ copo (americano) de óleo de soja
3 copos (americanos) cheios de polvilho doce
1 copo (americano) cheio de leite integral
300g de muçarela ralada
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (chá) de sal

Modo de preparo

Bata no liquidificador: os ovos, a muçarela, o leite, o óleo e o sal, até triturar bem a muçarela.
Acrescente o polvilho doce, batendo novamente.
Junte o fermento em pó e apenas misture com uma colher, sem bater.
Coloque a massa em uma fôrma de buraco central média, untada com óleo.
Salpique a muçarela restante por cima e leve para assar até dourar por cerca de 30 minutos.
Retire do forno, aguarde amornar e desenforme.
Espere esfriar um pouco e sirva seu delicioso bolo pão de queijo!

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