A dica de hoje, do Canal Tata Pereira, está fenomenal. Um bolo nordestino, muito conhecido na culinária do nordeste e que todos amam. Ele fica extremamente cremoso, parecendo um pudim, por isso possuiu outros nomes como bolo de leite, bolo mole e etc. Confira a receita de bolo nordestino e corra para fazer essa delicia o quanto antes.
Como fazer bolo nordestino
Para a receita de bolo nordestino, vamos começar batendo todos os ingredientes no liquidificador. Depois despejamos em uma forma untada e enfarinhada, levamos para assar em forno pré-aquecido por 40-50 minutos. O bolo nordestino está pronto para ser servido e apreciado por todos. Confira abaixo a lista de ingredientes e modo de preparo do melhor bolo nordestino.
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de bolo nordestino
- 3 ovos
- 400ml de leite
- 1 caixa de leite condensando
- ½ colher (sopa) de margarina
- 50g de coco ralado
- 1 pitada de sal
- 1 xicara (chá) de farinha de trigo
Modo de preparo
- No liquidificador coloque os ovos, leite, leite condensado, margarina, coco ralado, sal e farinha de trigo.
- Ligue o liquidador e deixe bater até todos os ingredientes se misturarem.
- Despeje a mistura em uma forma redonda untada com manteiga e farinha.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 240º por 40-50 minutos. A grade do forno deve no nível mais baixo possível.
- Retire do forno e sirva-se conforme sua preferência esse maravilhoso bolo nordestino.
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais