Bolo nordestino cremoso como um pudim e muito fácil de fazer toda a família vai adorar

Que tal aprender a fazer um bolo super cremoso, que mais parece um pudim? E se ele ainda tiver um sabor delicioso e característico do Nordeste? Com essa receita incrível, você aprenderá a preparar com simplicidade o bolo nordestino, utilizando ingredientes básicos. Confira a receita do Canal Arte 2 Irmãos, faça o sensacional bolo nordestino e surpreenda a todos com essa maravilha!

Como fazer bolo nordestino

Para fazer o bolo nordestino ou bolo mole, vamos precisar de: farinha de trigo, leite, leite condensado, coco ralado, sal, margarina e ovos. Vamos colocar os ingredientes todos no liquidificador e bater bem, menos o coco ralado, que iremos adicionar depois com a ajuda de uma espátula. Vamos despejar a massa em uma forma já untada com muita margarina, e assar em forno pré-aquecido a 240°C por cerca de 50 minutos. Depois, vamos retirar do forno, esperar esfriar e então tirar da forma. Sirva e aproveite essa gostosura de bolo nordestino!

Ingredientes da receita de bolo nordestino

3 ovos inteiros
1 caixinha de leite condensado
1 xícara (chá) de farinha de trigo
50g de coco ralado
400 ml de leite integral
½ colher (sopa) de margarina
1 pitada de sal

Modo de preparo

No liquidificador, coloque: os ovos, a margarina, o leite, o leite condensado e o sal e bata durante 2 minutos até formar uma massa cremosa e homogênea.
Em seguida adicione o coco ralado e misture com a ajuda de uma espátula.
Esse bolo não leva fermento em pó.
Coloque a massa numa forma redonda com furo no centro (20cm de diâmetro) untada com bastante margarina.
Leve ao forno quente a 240°C por aproximadamente 50 minutos ou até ficar douradinho.
Tire do forno e deixe o bolo esfriar totalmente antes de tirar da forma.
Agora você já pode servir e saborear seu maravilhoso bolo nordestino!

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