Bolo na Casquinha de Sorvete


Da mesma maneira que os bolos de potinho estão fazendo um sucesso enorme no Brasil, nos Estados Unidos a moda é Bolo no Sorvete.
Eles são fofinhos e ficam lindos em uma mesa de festa de aniversário, além de ser uma ótima alternativa pra quem vender.

Então vamos aprender a fazê-los.

sorvete 1

Aqui tem 2 receitas de bolo, uma é o bolo de chocolate mais fácil do mundo e a outra do pão de ló normal. Também receitas de coberturas que você pode usar para fazer seu bolo na casquinha e até mesmo um bolo de cenoura com brigadeiro dentro.

COMO FAZER BOLO NA CASQUINHA DE SORVETE
Modo de Preparo:

  1. Bata metade da receita de pão-de-ló à cima, do sabor que preferir, coloque até metade das casquinhas e coloque-as em uma forma para cupcakes, em uma xícara ou copo, algo que segure a casquinha em pé e que possa ir ao forno.
  2. Leve as casquinhas ao forno por 180ºC por aproximadamente 10 minutos, ou ao micro-ondas por 45 segundos em potência alta cada casquinha.
  1. A casquinha sai do forno um pouco úmida, mas quando o bolo esfria ela seca.
    Espere o bolinho esfriar e bata a cobertura que preferir (receitas à cima), você pode usar também chantilly pronto, se quiser rechear retire um pouco do meio do bolo e coloque o recheio.
  2. Sirva na hora ou guarde na geladeira.
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Montagem do bolo na casquinha de sorvete

Esse é o resultado final!

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