O bolo mole é uma deliciosa sobremesa que derrete na boca, combinando textura macia com um sabor irresistível. É a escolha perfeita para saborear após um almoço ou jantar. Siga o passo a passo da receita de bolo mole do Canal Isamara Amâncio e surpreenda-se com o resultado!
Como fazer bolo mole
Para fazer bolo mole vamos precisar de farinha de trigo, açúcar, água, óleo, manteiga, maisena, fermento em pó, bananas nanicas amassadas, ovos e pitada de sal. Iremos misturar numa tigela os ingredientes da massa de bolo mole, seguindo a sequência de adição deixando para adicionar o fermento e a água por último. Em seguida vamos despejar numa forma retangular untada e enfarinhada e levar o bolo mole para assar por aproximadamente 90 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Iremos retirar do forno, deixar amornar e saborear cada fatia gostosa desse bolo mole divino!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de bolo mole
- 4 xícaras(chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de água
- 1 xícara (chá) de óleo
- 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
- 2 colheres (sopa) de maisena
- 1 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
- 6 bananas nanicas amassadas
- 6 ovos
- 1 pitada de sal
Modo de preparo
- Numa tigela coloque os ovos, o açúcar, o óleo, a manteiga sem sal, e bata muito bem com um fouet, por 1 minuto.
- Adicione a banana amassada, o sal, a farinha de trigo, a maisena, e bata muito bem por 2 minutos para incorporar todos os ingredientes.
- Acrescente o fermento em pó, a água, e bata por mais 1 minuto. Despeje essa mistura numa forma retangular (30 cm x 20 cm) untada e enfarinhada.
- Asse em forno preaquecido a 180 graus por cerca de 90 minutos. Retire do forno, deixe amornar e sirva em seguida.
- E o bolo mole mais gostoso do mundo ficou pronto!
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