Bolo Gelado de Laranja


A Receita de Bolo Gelado de Laranja é deliciosa e fácil de fazer. A massa é macia e muito saborosa e a cobertura é prática e deixa o bolo molhadinho e muito gostoso. Depois, é só colocar na geladeira e saborear o seu delicioso bolo gelado de laranja. Experimente!

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Bolo Gelado de Laranja

Ingredientes

  • Bolo
  • 2 e ½ xícaras de chá de suco de laranja
  • 1 xícara de chá de óleo
  • 3 ovos claras e gemas separadas
  • 1 xícara de chá açúcar sem açúcar
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa fermento em pó
  • 1 colher de sopa de raspas de laranja
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Modo de Preparo

  • Na batedeira, bata as gemas.
  • Acrescente, aos poucos, o açúcar e depois, aos poucos, o óleo.
  • Adicione lentamente o suco de laranja, a farinha de trigo e o fermento.
  • Por último, acrescente as claras em neve e as raspas de laranja e misture com um fouet.
  • Despeje a massa sobre uma assadeira untada e enfarinhada.
  • Leve ao forno preaquecido entre 35 e 40 minutos.

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Cobertura de Laranja

Ingredientes

  • 1 xícara de chá de suco de laranja sem açúcar
  • 1 lata de leite condensado
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Modo de Preparo

  • Levar os ingredientes ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar.
  • Fure o bolo ainda quente e jogue a cobertura sobre ele.
  • Leve à geladeira e sirva gelado.
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