A Receita de Bolo Formigueiro com Calda de Chocolate é delicioso, fofinho e perfeito para o café da tarde. A massa é muito simples, feita em parte no liquidificador, em parte à mão. A cobertura é muito saborosa e é feita em minutos, no fogo. O chocolate granulado vai tanto na massa, quanto na cobertura, deixando o bolo formigueiro muito mais gostoso e crocante. Não perca tempo e faça hoje mesmo o bolo formigueiro com calda de chocolate. Com certeza, será um sucesso!
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Ingredientes
- Massa
- 3 ovos
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 1 xícara de chá de leite
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 50 g de chocolate granulado
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Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar e o fermento em pó. Reserve.
- No liquidificador, bata os ovos, o óleo e o leite, até obter uma mistura homogênea.
- Despeje a mistura do liquidificador em uma tigela e acrescente a mistura de farinha com açúcar e fermento, aos poucos, enquanto mistura.
- Por último, adicione o chocolate granulado e misture.
- Despeje em uma forma de buraco central untada e enfarinhada.
- Leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 25 minutos.
- Espere amornar e desenforme.
Observações:
Se quiser, substitua o chocolate granulado por gotas de chocolate. Fica uma delícia!
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Calda de Chocolate
Ingredientes
- 5 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de margarina
- 3 colheres de sopa de leite
- 5 colheres de sopa de chocolate em pó
- 50 g de chocolate granulado
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Modo de Preparo
- Em uma panela, misture o açúcar, a margarina, o leite e o chocolate em pó.
- Leve ao fogo até levantar fervura.
- Depois que levantar fervura, cozinhe por mais 3 minutos e desligue o fogo.
- Despeje a cobertura sobre o bolo e salpique o chocolate granulado.
- Sirva em seguida.