Bolo de milho verde, que fica extremamente fofinho, delicioso e é muito fácil de preparar

O bolo de milho verde, sem dúvida alguma, é a essência da culinária caipira em forma de doce. Fica úmido, com uma textura macia e um perfume único do milho. Perfeito para um café passado na hora. Faça essa versão do canal dicas e receitas da Celly, é tudo de bom!

Como fazer bolo de milho verde

Para fazer bolo de milho verde iremos precisar de fubá, leite, milho verde em conserva, açúcar, óleo, fermento em pó e ovos. Vamos colocar no liquidificador os ingredientes da receita, seguindo a sequência de adição e preparo. Em seguida iremos despejar essa mistura numa forma retangular untada e polvilhada com fubá, assar por 35-40 minutos a 180 graus, retirar do forno, e saborear cada fatia dessa gostosura!

Ingredientes da receita de bolo de milho verde

• 1 copo(requeijão) de fubá
• 1 copo(requeijão) de leite
• 1 copo(requeijão) de milho verde retirado do sabugo
• 1 copo(requeijão) de açúcar
• ½ copo(requeijão) de óleo
• 1 colher(sopa) de fermento em pó
• 3 ovos

Modo de preparo

1. No liquidificador coloque os ovos, o açúcar, o óleo, o leite, o milho verde e batab em por 3 minutos para triturar bem o milho e homogeneizar.
2. Adicione o fubá, bata para incorporar, coloque o fermento em pó e bata rapidamente para agregar.
3. Despeje essa mistura numa forma retangular ( 28 cm x 18 cm) untada e polvilhada com fubá, e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35-40 minutos.
4. Retire do forno, deixe amornar e sirva esse lindo bolo de milho verde!

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