Olha que esse escondidinho de frigideira nem parece que foi feito em minutos, que fica tão gostoso e cremosão. Não perca o passo a passo desse escondidinho ensinado pelo canal Jack Dicas e Receitas por nada nesse mundo. Faça hoje mesmo!
Como fazer escondidinho de frigideira
Preparar o escondidinho de frigideira é simples. O modo de preparo do escondidinho de frigideira é fácil, em uma vasilha, vamos amassar as batatas descascadas e cozidas. Em seguida, iremos adicionar a margarina, o sal, o ovo, a farinha de trigo e o amido de milho e misturar bem até homogeneizar. Na sequência, vamos dividir essa massa ao meio, colocar uma parte no fundo da frigideira untada com margarina e espalhar bem. E então, iremos acrescentar o recheio de frango cozido e refogado. E vamos dar continuidade na receita seguindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obtermos sucesso no resultado. E então, iremos nos surpreender com tanta praticidade e qualidade desse escondidinho de frigideira que é top das galáxias!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita escondidinho de frigideira
- 5 batatas inglesas
- 1 ovo
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 1 colher (sopa) de margarina
- 4 colheres (sopa) de queijo muçarela
- Recheio de frango ou de sua preferência
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (sobremesa) de sal
- 1 colher (sobremesa) orégano
Modo de preparo
- Em uma vasilha, amasse as batatas descascadas e cozidas.
- Adicione a margarina, o sal, o ovo, a farinha de trigo e o amido de milho e misture bem até homogeneizar.
- Divida essa massa ao meio, coloque uma parte no fundo da frigideira untada com margarina, espalhe bem, acrescente o recheio de frango cozido e refogado, cubra com o restante da massa, polvilhe muçarela ralada e orégano.
- Leve ao fogo baixo, tampe a frigideira e deixe cozinhar bem e derreter a muçarela.
- E então, retire do fogo e aproveite cada mordida desse escondidinho de frigideira incrível e super fácil!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais