O bolo de milho verde é uma receita tradicional da confeitaria, que traz o sabor da roça para dentro de casa. Essa versão simples e fácil que o canal dicas e receitas da Celly nos apresenta, fica com uma textura macia e um cheirinho que invade toda a casa. É a opção ideal para um chá ou café da tarde. Siga o passo a passo dessa gostosura, faça, é incrível!
Como fazer bolo de milho verde
Para fazer bolo de milho verde iremos utilizar milharina, açúcar, óleo, milho verde em conserva, leite, fermento em pó e ovos. Vamos colocar no liquidificador os ingredientes da receita seguindo a sequência de adição e preparo, e bater bem para incorporar. Em seguida iremos despejar essa mistura numa forma de furo central untada e polvilhada com fubá, assar por 40 minutos a 180 graus. Vamos retirar do forno, deixar amornar, desenformar numa travessa, e saborear cada fatia!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de bolo de milho verde
- 2 xícaras(chá) de milharina
- 1 ¼ xícara(chá) de açúcar
- ½ xícara(chá) de óleo
- 1 latinha de milho verde sem a água
- 250 ml de leite
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 3 ovos
Modo de preparo
- No liquidificador coloque os ovos, o óleo, o milho verde, o açúcar, o leite e bata bem para triturar bem o milho e homogeneizar.
- Adicione a milharina, bata bem para incorporar, coloque o fermento em pó e bata rapidamente para agregar.
- Despeje essa mistura numa forma ( 20 cm de diâmetro) de furo central, untada e polvilhada com fubá e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos.
- Retire do forno, deixe amornar, desenforme e sirva esse lindo bolo de milho verde!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais
