Bolo de milho simples feito com flocão no liquidificador perfeito para seu lanche ou café

Bolo de milho é a sugestão perfeita para ser servida num café da manhã ou num chá da tarde. Nessa versão super fácil fica extremamente macio e delicioso. Confira o passo a passo dessa receita de bolo de milho e faça ainda hoje, você vai se apaixonar pelo resultado maravilhoso!

Como fazer bolo de milho

Para fazer esse bolo iremos precisar de ovos, óleo, leite, açúcar, flocão, mussarela ralada, sal e fermento em pó. Vamos bater no liquidificador os ingredientes da massa do bolo de milho, exceto o fermento em pó que iremos bater rapidamente apenas para agregar. Em seguida iremos despejar numa forma de furo central untada e enfarinhada e assar por aproximadamente 30 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Teremos que fazer o teste do palito, se sair seco e limpo o bolo de milho mais delicioso do planeta acaba de ficar prontinho!

Ingredientes da receita de bolo de milho

4 ovos
150 ml de óleo
300 ml de leite
1 xícara(chá) de açúcar
3 xícaras(chá) de flocão
50 gramas de mussarela ralada
1 colher(chá) rasa de sal
1 colher(sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Coloque no liquidificador os ovos, o óleo, o leite, o açúcar, o flocão e a mussarela ralada e o sal. Bata muito bem por 3 minutos para homogeneizar.
Acrescente o fermento em pó e bata rapidamente apenas para incorporar.
Despeje essa mistura numa forma (23 cm de diâmetro) de furo central untada e enfarinhada.
Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos. Retire do forno, deixe amornar e desenforme.
Sirva em seguida essa maravilha de bolo de milho!

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