Bolo de milho sem farinha feito com milho em lata molhadinho e delicioso igual bolo de fazenda

Com essa receita incrível, você verá que uma ótima maneira de fazer um bolo de milho delicioso e prático, é usar o milho de latinha e dispensar a farinha de trigo. Essa receita é fácil e rápida de fazer, resultando num bolo úmido, gostoso e com uma cremosidade inigualável. Confira a receita do Canal Frigideira com Tampa Juliana Reis, faça o saboroso bolo de milho e receba os elogios!

Como fazer bolo de milho

Para a receita do bolo de milho, vamos precisar de: leite, açúcar, fubá ou milharina, fermento em pó, ovos, óleo e milho de latinha. Vamos começar adicionando no liquidificador, os ingredientes todos, exceto o fermento em pó, que colocaremos por último. Em seguida, passaremos a massa para uma forma já untada e polvilhada com fubá ou milharina, iremos assar em forno pré-aquecido por uns 40 minutos. Quando o bolo ficar morno, vamos dividir em pedaços. Agora você já pode servir e aproveitar seu irresistível bolo de milho!

Ingredientes da receita de bolo de milho

1 lata (medida) de fubá ou milharina
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 lata (medida) de açúcar
½ lata (medida) de óleo
1 lata de milho-verde em conserva escorrido
1 lata (medida) de leite integral
3 ovos inteiros

Obs.: A medida usada nesta receita será a lata de milho.

Modo de preparo

Ponha no liquidificador: os ovos, o milho-verde, o óleo, o açúcar e o leite e bata muito bem.
Junte o fubá ou a milharina e bata mais um pouco. Adicione por último o fermento em pó, misturando suavemente com uma colher.
Transfira a massa para uma forma retangular (30cm x 25cm) previamente untada e polvilhada com fubá ou milharina.
Leve ao forno pré-aquecido a 200°C para assar durante uns 40 minutos.
Retire do forno e deixe esfriar, depois corte em quadradinhos.
Sirva e saboreie seu sensacional bolo de milho! Bom apetite!

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