Bolo de milho fácil feito com milho de latinha delicioso e perfeito para seu lanche ou café

Um bolo de milho muito molhadinho e saboroso, feito rapidamente no liquidificador

Bolo de milho

A receita de bolo de milho cremoso é bastante prática, simples e rápida, além de muito gostosa. Opção perfeita para servir no lanche da tarde ou para incrementar seu café da manhã, este bolo é bem fácil, pois você bate os ingredientes no liquidificador e leva ao forno. Confira a receita e faça o sensacional bolo de milho que todos vão adorar!

Como fazer bolo de milho

Para a receita, vamos bater no liquidificador os ovos, o leite condensado, o leite de coco, o fubá de milho, o milho verde, a manteiga e o açúcar. Em seguida, vamos juntar o fermento em pó e apenas misturar. Por fim, vamos colocar a massa do bolo de milho em uma fôrma untada e enfarinhada e assar por 40 minutos, aproximadamente. Já pode servir seu incrível bolo de milho!

Ingredientes da receita de bolo de milho cremoso

2 latas de milho verde escorridas
1 xícara (chá) de fubá
3 ovos inteiros
1 lata de leite condensado
200ml de leite de coco
3 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 xícara (chá) de açúcar refinado

Modo de preparo

Bata no liquidificador os ovos, o leite condensado, o leite de coco, o fubá e o milho verde.
Com o liquidificador desligado, junte o fermento em pó e misture com uma espátula.
Despeje a massa em uma fôrma de buraco central untada e enfarinhada.
Asse em forno médio pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos.
Espere esfriar um pouco, desenforme e sirva esse delicioso bolo de milho!

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