A receita de bolo de milho cremoso é bastante prática, simples e rápida, além de muito gostosa. Opção perfeita para servir no lanche da tarde ou para incrementar seu café da manhã, este bolo é bem fácil, pois você bate os ingredientes no liquidificador e leva ao forno. Confira a receita e faça o sensacional bolo de milho que todos vão adorar!
Como fazer bolo de milho
Para a receita, vamos bater no liquidificador os ovos, o leite condensado, o leite de coco, o fubá de milho, o milho verde, a manteiga e o açúcar. Em seguida, vamos juntar o fermento em pó e apenas misturar. Por fim, vamos colocar a massa do bolo de milho em uma fôrma untada e enfarinhada e assar por 40 minutos, aproximadamente. Já pode servir seu incrível bolo de milho!
Ingredientes da receita de bolo de milho cremoso
- 2 latas de milho verde escorridas
- 1 xícara (chá) de fubá
- 3 ovos inteiros
- 1 lata de leite condensado
- 200ml de leite de coco
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 xícara (chá) de açúcar refinado
Modo de preparo
- Bata no liquidificador os ovos, o leite condensado, o leite de coco, o fubá e o milho verde.
- Com o liquidificador desligado, junte o fermento em pó e misture com uma espátula.
- Despeje a massa em uma fôrma de buraco central untada e enfarinhada.
- Asse em forno médio pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos.
- Espere esfriar um pouco, desenforme e sirva esse delicioso bolo de milho!
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Chef formado pelo Senac São Paulo, com trajetória na gastronomia desde 2006. Editor-chefe do Receita Toda Hora, vencedor do Brasil Publisher Awards 2024 (Melhor Site de Receitas). Teve receitas publicadas em Terra (parceiro oficial), Metrópoles, R7 e NE10/UOL, e apresentou receitas no Jornal da EPTV (Globo Interior) e no Jornal SBT Noticidade. Criador de conteúdo digital com mais de 1,4 milhão de seguidores no Instagram @receitatodahora.com.br. Saiba mais sobre o Receita Toda Hora.
