O bolo de milho de latinha já virou um clássico da confeitaria e muita gente já ama demais essa delícia. Fica com uma textura macia e deliciosa com um sabor inigualável de milho que dá água na boca. Confira o passo a passo de bolo de milho de latinha e faça agora mesmo! Você vai amar!
Como fazer bolo de milho de latinha
Para fazer bolo de milho de latinha vamos precisar de milho de latinha, leite, açúcar, fubá mimoso, óleo e fermento em pó. Vamos bater todos os ingredientes no liquidificador, exceto o fubá e o fermento que serão misturados por último. Em seguida vamos despejar a mistura do bolo de milho de latinha numa forma untada e enfarinhada e levar para assar por 40 minutos. Retirar do forno, esperar amornar e desenformar. E agora um espetáculo de bolo de milho de latinha acaba de ficar pronto, bora devorar gente!
Ingredientes da receita de bolo de milho de latinha
- 1 lata de milho sem a água
- 1 lata(medida) de leite
- 1 lata(medida) de açúcar
- 1 lata(medida) de fubá mimoso
- ½ lata(medida) de óleo
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
Obs.: utilize a lata de milho como medida
Modo de preparo
- No liquidificador coloque o milho, o leite, o açúcar, o óleo e bata por 4 minutos.
- Transfira para uma tigela e adicione o fubá e misture bem com um fouet até incorporar todos os ingredientes.
- Por último coloque o fermento e mexa delicadamente com uma colher.
- Despeje a mistura numa forma (23 cm de diâmetro) de furo central untada e enfarinhada.
- Leve para assar em forno pré=aquecido a 180 graus por 40 minutos. Retire do forno, deixe amornar e desenforme.
- E agora é só saborear essa maravilha de bolo de milho de latinha!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais