Bolo de milho cremoso com queijo e leite de coco igual da fazenda da vovó

Bolo De Milho Cremoso Com Queijo E Leite De Coco
Bolo de milho cremoso com queijo e leite de coco

O bolo de milho cremoso é um prato típico das festas juninas, mas sem dúvidas você pode fazer esse bolo em qualquer data do ano para acompanhar o café da manhã ou lanche da tarde. O bolo de milho cremoso com queijo e leite de coco tem um sabor incrível e com certeza, todos irão amar, faça agora mesmo e receba muitos elogios.

Como fazer bolo de milho cremoso com queijo

Vamos começar batendo em um liquidificador todos os ingredientes, exceto o fermento em pó, bata os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea, em seguida desligue o liquidificador e acrescente o fermento em pó e misture com uma colher. Transfira essa mistura para uma forma untada e leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 50 minutos.

Confira agora mesmo, todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como fazer esse bolo de milho delicioso.

Ingredientes da receita de bolo de milho cremoso com queijo

  • 3 ovos médios
  • 2 xícaras (chá) de milho verde
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 garrafinha de leite de coco
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 5 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 4 colheres (sopa) de parmesão ralado
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Bata em um liquidificador 3 ovos médios, 2 xícaras (chá) de milho verde, 1 xícara (chá) de leite, 200 ml de leite de coco, 3 colheres (sopa) de margarina, 2 xícaras (chá) de açúcar, 5 colheres (sopa) de farinha de trigo e 4 colheres (sopa) de parmesão ralado, bata até obter uma mistura homogênea.
  2. Adicione 1 colher (sopa) de fermento em pó e misture com uma colher.
  3. Coloque a mistura em uma forma untada e leve para assar em forno médio pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 50 minutos.
  4. Retire do forno, e espere amornar para desenformar.
  5. Pronto, agora é só aproveitar e saborear esse bolo de milho delicioso. Bom apetite!

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