Bolo de milho com milho de lata feito no liquidificador uma delícia

Uma receita de bolo de milho sem farinha de trigo, mas com muita leveza e sabor

Bolo de milho

Se você está procurando uma receita econômica e bem fácil de bolo de milho, acaba de encontrar! A receita de bolo de milho fica deliciosa e você vai utilizar ingredientes simples e acessíveis. Perfeito para o café da manhã, lanche da tarde ou diversas outras ocasiões, esse bolo é tudo de bom. Faça hoje mesmo o saboroso bolo de milho que será um sucesso em sua casa!

Como fazer bolo de milho

Para a receita, precisaremos de: milho verde em conserva escorrido, fubá, ovos, leite, óleo, fermento em pó e açúcar. Vamos bater todos os ingredientes, exceto o fermento em pó, no liquidificador. Em seguida, vamos adicionar o fermento em pó, batendo rapidamente, só para misturar. Então vamos assar o bolo por aproximadamente 40 minutos, aguardar amornar e desenformar. Você já pode aproveitar o seu bolo!

Ingredientes da receita de bolo de milho

1 lata de milho verde escorrido
8 colheres (sopa) de fubá
3 ovos inteiros
1 copo (americano) de leite integral
½ copo (americano) de óleo de soja
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 e ½ copo (americano) de açúcar

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes (menos o fermento em pó) até formar uma mistura homogênea.
Acrescente o fermento em pó e bata rapidamente com a tecla pulsar do liquidificador.
Transfira a massa do bolo para uma forma de buraco central, untada e enfarinhada.
Asse em forno médio pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos.
Aguarde amornar, desenforme e sirva seu delicioso bolo de milho!

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