Bolo de macaxeira ralada muito fácil de ser feito é só misturar os ingredientes com colher e assar

Bolo De Macaxeira Ralada
Bolo de macaxeira ralada com coco

Hoje vamos te ensinar a fazer de maneira bem detalhada um bolo de macaxeira perfeito, esse bolo fica maravilhoso, denso e saboroso, uma ótima opção para servir na hora do café, com certeza irá conquistar todo mundo. Não perca tempo e faça hoje mesmo o bolo de macaxeira com coco.

Como fazer bolo de macaxeira

Vamos começar batendo em uma tigela os ovos, o açúcar, a margarina, bata utilizando um fouet até obter uma mistura homogênea e em seguida, adicione o leite de coco, a macaxeira ralada, o coco ralado e misture bem. O próximo passo é colocar a mistura em uma forma untada com margarina e levar para assar em forno pré-aquecido à 180°C até dourar. Confira logo abaixo, todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receitinha maravilhosa de bolo de macaxeira com coco.

Ingredientes da receita de bolo de macaxeira

  • 2 ovos médios
  • 1 kg de macaxeira crua ralada
  • 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 garrafinha de leite de coco
  • 100g de coco ralado

Modo de preparo

  1. Bata em uma tigela, 2 ovos médios, 1 e ½ xícara (chá) de açúcar e 2 colheres (sopa) de margarina, bata utilizando um fouet, até obter uma mistura homogênea.
  2. Adicione uma garrafinha de leite de coco, 1 kg de macaxeira crua ralada e 100g de coco ralado, misture bem.
  3. Coloque a mistura em uma forma de buraco central untada com margarina e depois leve para assar no forno pré-aquecido à 180°C até dourar.
  4. Retire do forno, aguarde esfriar e sirva!

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