Essa receita de bolo de maçã é muito especial, pois é deliciosa, fácil de preparar e até mesmo quem tem intolerância à lactose vai poder provar. Além disso, ele vai deixar a casa toda com o aroma maravilhoso da mistura de maçãs com canela. Não perca mais tempo e confira a receita agora mesmo!
Como fazer bolo de maçã
Para fazer o bolo de maçã, vamos precisar de ovos, maçãs, óleo, açúcar, canela em pó, farinha de trigo e fermento em pó. O modo de preparo da receita é muito simples: basta bater os ovos, as cascas das maçãs, o óleo e o açúcar, no liquidificador. Em seguida, vamos juntar a farinha de trigo, a canela em pó e o fermento em pó. Para finalizar, é só despejar a massa em uma forma de buraco untada e enfarinhada e levar para assar. Fica um bolo de maçã maravilhoso e perfeito para o lanche. Confira a receita e faça hoje mesmo. Com certeza, será um sucesso!
Ingredientes da receita de bolo de maçã
- 3 ovos
- 3 maçãs
- ½ xícara de chá de óleo
- 1 e ½ xícara de chá de açúcar
- 1 colher de sopa de canela em pó
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo
- Descasque as maçãs e reserve a casca.
- Pique as maçãs em pedaços pequenos e reserve também.
- No liquidificador, bata os ovos, o óleo, o açúcar e as cascas das maçãs, por 3 minutos.
- Despeje a mistura em uma tigela e junte, aos poucos, a farinha de trigo, a canela e as maçãs picadas.
- Por último, misture o fermento em pó.
- Coloque a massa em uma forma de buraco untada e enfarinhada.
- Leve para assar em forno médio pré-aquecido até espetar um palito e ele sair limpo.
- Retire do forno, espere amornar e desenforme.
- Prontinho. Agora é só servir e aproveitar esse bolo de maçã maravilhoso!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais