Bolo de laranja da fazenda feito no liquidificador um bolo fácil e delicioso para o lanche ou café

Bolo de laranja é uma opção deliciosa para ser servida no café da manhã ou num chá ou lanche da tarde. Além disso é extremamente delicioso e com uma textura de massa que derrete na boca. Siga o passo a passo dessa versão de bolo de laranja e você vai adorar o resultado divino!

Como fazer bolo de laranja

Para fazer bolo de laranja vamos precisar de ovos, farinha de trigo, açúcar, óleo, maisena, laranja com a casca e fermento em pó. Iremos cortar as laranja em 4 pedaços, retirar as sementes, e a parte branca, para não amargar a massa do bolo de laranja. Em seguida vamos bater todos os ingredientes no liquidificador, exceto a farinha de trigo, a maisena e o fermento que serão misturados por último. Despejar numa forma de furo central untada e enfarinha e assar o bolo de laranja por 35 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Vamos fazer o teste do palito, se sair limpo e seco o mais saboroso bolo de laranja do mundo acaba de ficar pronto!

Ingredientes da receita de bolo de laranja

• 3 ovos
• 1 ½ xícara(chá) de farinha de trigo
• 1 xícara(chá) de açúcar
• 1 xícara(chá) de óleo
• 1 ½ xícara(chá) de maisena
• 1 laranja inteira com a casca
• 1 colher(sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

1. Lave bem a laranja, corte em 4 pedaços, com a casca, e retire a parte branca de cada gomo e as sementes.
2. No liquidificador coloque os ovos, o óleo, o açúcar e a laranja. Bata muito bem por 2 minutos até obter uma mistura homogênea.
3. Transfira essa mistura numa tigela, adicione a farinha de trigo peneirada com a maisena e o fermento, e misture bem com um fouet para incorporar.
4. Despeje numa forma (23 cm de diâmetro) de furo central, untada e enfarinha e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 35 minutos.
5. Retire do forno, espere amornar, desenforme e sirva essa lindo bolo de laranja!

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