Bolo de laranja caipira bem fofinho é só bater os ingredientes no liquidificador e assar

Bolo De Laranja
Bolo de laranja fofinho feito no liquidificador

Essa receita de bolo de laranja é bem fácil de ser feita, a massa fica bem macia e úmida porque ele ainda leva uma calda de laranja por cima. Com certeza, ele é uma ótima opção para servir no lanche da tarde acompanhando aquele café quentinho e todos irão amar. Não perca tempo e faça hoje mesmo esse bolo de laranja fofinho!

Como fazer bolo de laranja

Para fazer o bolo de laranja, vamos começar preparando a massa. Para isso, vamos bater em um liquidificador os ovos, o suco das laranjas, o óleo e o açúcar. Depois, vamos transferir a mistura para uma tigela e adicionaremos a farinha de trigo e o fermento em pó. O próximo passo é colocar a massa do bolo de laranja em uma assadeira untada e enfarinhada e levar para assar em forno médio pré-aquecido à 180°C por 35 minutos, aproximadamente. Para finalizar, vamos fazer a calda. Para isso, levaremos ao fogo o suco de 1 laranja e o açúcar e colocaremos no bolo de laranja ainda quente. Confira logo abaixo todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receita maravilhosa de bolo de laranja!

Ingredientes da receita de bolo de laranja

Para o bolo

  • 3 ovos
  • 2 laranjas
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Para a calda

  • 1 laranja
  • 3 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo

  1. Para fazer o bolo, bata em um liquidificador, 3 ovos, suco de 2 laranjas, 1 xícara (chá) de óleo e 2 xícaras (chá) de açúcar.
  2. Transfira para uma tigela e adicione 3 xícaras (chá) de farinha de trigo, aos poucos, e, por último, 1 colher (sopa) de fermento em pó.
  3. Despeje a massa em uma assadeira redonda de buraco central, untada e enfarinhada.
  4. Em seguida, leve para assar em forno médio pré-aquecido à 180°C por 35 minutos, aproximadamente, ou até espetar um palito e ele sair limpo.
  5. Para fazer a calda, coloque em uma panela o suco de 1 laranja e 3 colheres (sopa) de açúcar e leve ao fogo até o açúcar derreter e a mistura aquecer. Despeje no bolo ainda quente.
  6. Prontinho. Agora é só servir e saborear seu bolo de laranja fofinho e delicioso!

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