Bolo de fubá molhadinho uma delícia para saborear tomando uma xícara de café

Bolo de fubá é um clássico da confeitaria de casa de vó que é amado por todo mundo. Remete à infância, tem sabor de aconchego, e além de tudo isso é muito saboroso mesmo com toda a sua simplicidade! Confira o passo a passo e faça hoje mesmo esse bolo de fubá digno de elogios!

Como fazer bolo de fubá

Para fazer a receita, iremos precisar de farinha de trigo, fubá, açúcar, óleo, leite, ovos e fermento em pó. O modo de preparo dessa receita é muito simples, pois basta bater os ovos e o açúcar, em uma tigela, e ir acrescentando os demais ingredientes e misturando. Na sequência, iremos despejar a massa do bolo de fubá numa forma untada e enfarinhada e levar para assar em forno pré-aquecido por 40 minutos. Retirar do forno, esperar amornar, desenformar e servir em seguida esse maravilhoso bolo de fubá!

Ingredientes da receita de bolo de fubá

1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de fubá
1 ½ xícara (chá) de açúcar
¾ xícara (chá) de óleo
200ml de leite morno
4 ovos
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até obter um creme claro.
Acrescente o óleo, o fubá, a farinha de trigo e o leite morno, misturando muito bem a cada adição.
Por último, adicione o fermento e mexa delicadamente. A massa fica bem líquida mesmo.
Despeje numa forma (20 cm de diâmetro) de furo central untada e enfarinhada.
Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos.
Retire do forno, espere amornar e desenforme seu delicioso bolo de fubá!

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