Bolo de fubá caipira igual aquele servido em hotel fazenda uma delícia

Um bolo de fubá fofinho e saboroso, feito rapidamente utilizando o liquidificador

Bolo de fubá caipira

O delicioso bolo de fubá caipira é extremamente fácil de fazer, pois você bate os ingredientes no liquidificador e leva para assar. O resultado é um bolo caipira saboroso e de massa fofinha, ideal para acompanhar seu café ou chá da tarde. Não perca tempo, confira a receita e faça seu maravilhoso bolo de fubá que com certeza será um sucesso em sua casa!

Como fazer bolo de fubá

Para a receita de bolo de fubá caipira, vamos primeiramente bater no liquidificador: os ovos, o óleo, o leite e o açúcar. Depois, vamos juntar o fubá e a farinha, batendo mais um pouco e vamos acrescentar o fermento, apenas misturando. Vamos colocar a massa do bolo numa forma e levar para assar no forno por aproximadamente 40 minutos. Pronto, você já pode degustar seu irresistível bolo de fubá!

Ingredientes da receita de bolo de fubá

3 ovos inteiros
1 copo (requeijão) de açúcar
1 copo (requeijão) de fubá
1 copo (requeijão) de farinha de trigo
1 colher (sopa) fermento em pó
1 copo (requeijão) de óleo
1 copo (requeijão) de leite integral
½ colher (café) de sal

Modo de preparo

Adicione no liquidificador: os ovos, o óleo, o leite e o açúcar, batendo muito bem até formar um creme homogêneo.
Junte o fubá, a farinha de trigo e o sal, batendo um pouco mais para incorporar.
Acrescente o fermento, misturando levemente com uma colher, sem bater.
Coloque a massa em uma forma (23 cm x 8 cm) de furo central, untada e enfarinhada.
Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, a 180°C por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.
Aguarde amornar para desenformar e sirva seu delicioso bolo de fubá!

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