Bata esses 3 ingredientes leve à geladeira e prepare um delicioso pudim sem ovos

A receita de pudim de 3 ingredientes é para você que não abre mão de uma sobremesa bem gostosa na geladeira, mas não dispõe de muito tempo para prepará-la. Utilizando 3 ingredientes, essa receita não vai ao fogo e após gelar, está pronto. Confira a receita e faça hoje mesmo!

Como fazer pudim de 3 ingredientes

Para a receita do pudim de 3 ingredientes, vamos inicialmente caramelizar a forma com o açúcar. Vamos bater todos os ingredientes do pudim no liquidificador: leite condensado, creme de leite e gelatina incolor sem sabor. Em seguida, vamos levar para gelar, por no mínimo 4 horas e depois desse tempo, desenformar. Está pronto seu irresistível pudim de 3 ingredientes!

Ingredientes da receita de pudim de 3 ingredientes

2 envelopes de gelatina incolor sem sabor
1 lata de leite condensado
3 caixinhas de creme de leite
1 xícara (chá) de água quente (para a calda)
2 xícaras (chá) de açúcar (para a calda)

Modo de preparo

Pegue uma panela, adicione o açúcar e coloque em fogo baixo, até ele derreter e ficar um caramelo dourado.
Tire do fogo e acrescente a água quente, tomando cuidado, pois pode espirrar.
Coloque no fogo novamente e misture até o açúcar dissolver e ficar uma calda brilhante.
Espalhe a calda de caramelo numa forma (23 cm de diâmetro) de furo central e reserve.
Siga as instruções da embalagem e dissolva a gelatina incolor sem sabor.
Coloque no liquidificador: o leite condensado, o creme de leite e a gelatina dissolvida e bata muito bem até formar um creme homogêneo.
Adicione a mistura na forma caramelizada e leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas.
Tire da geladeira, desenforme e sirva esse delicioso pudim de 3 ingredientes!

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