Bolo de coco cremoso que sua família vai te pedir toda semana para o café

Vamos te ensinar a preparar um delicioso bolo de coco cremoso muito feito rapidamente no liquidificador.

Bolo De Coco Cremoso
Bolo de coco cremoso

Que tal se deliciar com um bolo de coco cremoso? Se você é fã de coco e adora receitas simples e irresistíveis, precisa preparar essa receita, um bolo, úmido e repleto do delicioso sabor do coco. Confira o passo dessa receita fácil preparada no liquidificador do canal Gordices a Teka um bolo de coco cremoso perfeito. 

Como fazer bolo de coco cremoso

Para fazer a receita do bolo de coco cremoso vamos usar ovos, açúcar, óleo, farinha de trigo, amido de milho, coco ralado, leite e fermento em pó. Junte os ovos e açúcar no liquidificador, bata por 2 minutos. Adicione óleo, leite, farinha, maisena e coco, batendo até misturar. Acrescente fermento e misture brevemente. Despeje em forma untada e enfarinhada. Asse a 180°C por 50-60 minutos. Deixe esfriar, desenforme e aproveite o bolo cremoso de coco.

Ingredientes da receita de bolo de coco cremoso

  • 03 ovos
  • 01 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de amido de milho
  • 1/2 xícara de coco ralado
  • 2 1/2 xícara de leite
  • 01 colher (sopa) fermento em pó para bolo

Modo de preparo

  1. No liquidificador, misture os ovos com o açúcar e bata vigorosamente por 2 minutos até obter uma mistura homogênea. 
  2. Em seguida, adicione o óleo, o leite, a farinha de trigo, a maisena e o coco ralado, batendo novamente para garantir uma combinação uniforme.
  3. Depois, acrescente o fermento em pó e misture rapidamente apenas para incorporar. 
  4. Despeje essa massa em uma forma redonda untada e enfarinhada, com aproximadamente 20 cm de diâmetro. 
  5. Asse em um forno pré-aquecido a 180° por cerca de 50-60 minutos, até que o bolo fique dourado e firme ao toque. 
  6. Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme sobre uma travessa. Agora, é só se deliciar com este incrível bolo de coco cremoso!

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