A Receita de Bolo de Chocolate com Cobertura de Leite Ninho é deliciosa e fácil de fazer. O bolo de chocolate é feito rapidamente, no liquidificador, e fica muito fofinho e saboroso. A cobertura de leite ninho é fácil de preparar: basta levar todos os ingredientes ao fogo até começar a desgrudar do fundo da panela. O resultado é um bolo macio e cremoso que vai agradar toda a família. Faça hoje mesmo o bolo de chocolate com cobertura de leite ninho e receba muitos elogios!
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Ingredientes
- 3 ovos
- ½ xícara de chá de óleo
- 2 xícaras de chá de leite
- 1 e ½ xícara de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de achocolatado em pó
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
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Modo de Preparo
- No liquidificador, bata os ovos, o óleo, o leite, o açúcar e o achocolatado em pó, até obter uma mistura homogênea.
- Despeje a mistura em uma tigela e acrescente a farinha de trigo aos poucos, enquanto mexe com um fouet.
- Por último, adicione o fermento em pó e misture.
- Despeje a massa em uma forma de buraco central média, untada e enfarinhada.
- Leve para assar em forno preaquecido a 180ºC por cerca de 30 minutos.
- Retire do forno, espere amornar e desenforme.
- Sirva em seguida.
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Cobertura de Leite Ninho
Ingredientes
- 2 caixas de leite condensado
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 6 colheres de sopa de Leite Ninho
- leite ninho a gosto para polvilhar
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Modo de Preparo
- Em uma panela, misture todos os ingredientes da cobertura de leite ninho.
- Leve ao fogo, mexendo sem parar até começar a desgrudar do fundo da panela.
- Desligue o fogo, espere amornar e jogue sobre o bolo.
- Polvilhe leite ninho a gosto e sirva em seguida.