Bolo de caneca no micro-ondas fica pronto em minutos e fica uma delícia

Imagina preparar um bolo de caneca no micro-ondas que fica com uma textura fofinha, contrariando as versões borrachudas dessa delícia? Quer saber o segredo? Faça essa receita diferenciada que o canal Ana Zambrin nos ensina e você vai amar, é algo incrível!

Como fazer bolo de caneca no micro-ondas

Para fazer bolo de caneca no micro-ondas iremos precisar leite ou água, farinha de trigo, açúcar, óleo, cacau em pó e fermento em pó. Vamos colocar numa tigela os ingredientes da receita, seguindo a sequência de adição, despejar numa caneca, levar para assar no micro-ondas em potência alta, por aproximadamente 70 – 90 segundos, vai depender do seu forno. Iremos retirar do micro-ondas e saborear essa gostosura!

Ingredientes da receita de bolo de caneca no micro-ondas

• 4 colheres(sopa) de leite ou água
• 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 2 colheres(sopa) de óleo
• 1 colher (sopa) de cacau em pó
• ½ colher (café) de fermento em pó
• Chocolate branco ou ao leite para o recheio a gosto

Modo de preparo

1. O segredinho desse bolo de caneca não ficar borrachudo, é não colocar ovo na massa. Fica a dica.
2. Numa tigela, coloque a farinha de trigo, o cacau em pó, o açúcar e misture bem.
3. Adicione o fermento em pó, o óleo, o leite ou água, e misture bem para incorporar todos os ingrediente.
4. Despeje essa mistura numa caneca ( 320 ml de capacidade) levemente untada com óleo ou manteiga, e disponha um pedacinho de chocolate branco e ao leite.
5.  Leve para assar no micro-ondas por  70 – 90 segundos, aproximadamente, e em potência alta.
6. Retire e se delicie com esse maravilhoso bolo de caneca no micro-ondas!

Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.