Bolo de caneca de chocolate com cobertura feito no microondas em 3 minutos

Bolo De Caneca
Bolo de caneca

Na hora que bate aquela vontade de comer um docinho, o bolo de caneca é a solução. E fica ainda melhor se for um bolo de chocolate e ainda com cobertura.

Com certeza, você vai adorar. Confira a receita e aproveite!

Como Fazer Bolo de Caneca

Para fazer o bolo de caneca, vamos utilizar ovo, leite, óleo, açúcar, chocolate em pó, farinha de trigo e fermento para bolo.

O modo de preparo é muito simples: basta misturar todos os ingredientes em uma caneca e levar para assar no microondas, na potência alta, por 3 minutos.

A cobertura de chocolate para acompanhar esse delicioso bolo de caneca é feita com leite, margarina, açúcar e chocolate em pó.

O modo de preparo da cobertura de chocolate é muito simples: basta levar todos os ingredientes ao fogo até ferver e engrossar.

Depois de pronta, é só despejar a cobertura de chocolate sobre o bolo de caneca e aproveitar essa delícia.

Confira a receita detalhada logo abaixo e faça hoje mesmo. Com certeza, será um sucesso!

Ingredientes da Receita de Bolo de Caneca

Para o Bolo

  • 1 ovo
  • 3 colheres de sopa de leite
  • 3 colheres de sopa de óleo
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 3 colheres de sopa de farinha de trigo
  • ½ colher de café de fermento para bolo

Para a Cobertura

  • 100ml de leite
  • ½ colher de sopa de margarina
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó

Modo de Preparo

Do Bolo

  1. Em uma caneca, bata bem o ovo e o açúcar com um garfo.
  2. Acrescente o óleo, o leite e o chocolate em pó e misture.
  3. Acrescente a farinha de trigo e misture bem.
  4. Por último, junte o fermento para bolo e misture.
  5. Leve para assar no microondas, na potência alta, por 3 minutos.
  6. Coloque a cobertura e sirva em seguida.

Da Cobertura

  1. Em uma panela, misture o leite, o açúcar, o chocolate em pó e a margarina.
  2. Leve ao fogo médio, mexendo sem parar até ferver e engrossar.
  3. Desligue o fogo e coloque sobre o bolo.

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