O bolo de banana integral é uma clássico da confeitaria saudável e uma opção perfeita para servir no café da manhã ou num lanche da tarde. Tem uma textura deliciosa e fofinha e rica em fibras e proteínas. Confira o passo a passo dessa versão e faça hoje mesmo essa maravilha fit!
Para fazer bolo de banana integral vamos precisar de farinha de aveia, bananas maduras amassadas, passas, açúcar mascavo, óleo, maisena, ovos, suco de limão, fermento em pó, canela em pó e sal. Iremos misturar todos os ingredientes da massa do bolo de banana integral seguindo a sequência do passo a passo, despejar a mistura numa forma de furo central untada com óleo e enfarinhada com farinha de arroz, e assar o bolo de banana integral por aproximadamente 25 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Retirar do forno, deixar amornar, desenformar e se deliciar com cada pedacinho desse incrível bolo de banana integral!
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